Ovaj način pripreme sigurno će učiniti vaše pečeno pile sočnim.
Potrebno je:
1 veće pile
100 ml majoneza
2 kašike pire paradajza
granule bijelog luka
malo bibera
so
ulje
Priprema:
Pile malo obraditi nožem i presjeći na pola sa donje strane gdje je bijelo meso. Dobro ga posoliti.
U činiju sipati majonez, dodati pire paradajz, biber, bijeli luk, ulje i sve izjednačiti. Premazati dobro pile sa svih strana. Najbolje pile peći na rešetki gdje se može lijepo ocijediti.
Pokriti aluminiskom folijom i držati cijelo vrijeme pečenja. Peći na 220 stepeni C oko sat i deset minuta (1.15) da lijepo porumeni. Prilog odredite sami.
