Pecivo fantastičnog ukusa, prvo se kuva , a onda peče.
Sastojci:
1 kg brašna
1/2 l vode
3 kašičice soli
2 dcl ulja
1 pakovanje kvasca
Priprema:
Umjesite tijesto tako što ćete da pomiješate sve sastojke. Pustite da naraste, još jednom premijesite, pa oblikujte đevreke.
Zatim ih kuvajte u ključaloj vodi dok ne izbiju na površinu.
Kuvane đevreke ređajte na pleh, premažite ih jajtetom i pospite susamom, pa pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
Prijatno!
