Mekane projice sa heljdinim brašnom za ljubitelje ajvara.
Sastojci:
(Mjera – šolje od 2 dl)
- 1 šolja heljdinog brašna
- 2 šolje palente
- 1,5 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 jaje
- 1/2 šolje ulja
- 1 šolja jogurta
- 1/2 šolje kisjele vode
- 2 kašike ajvara
Priprema:
Sve sastojke sjediniti mikserom.
Dobijenu smjesu sipatu u kalupe za mafine podmazane uljem ili obložene papirnim korpicama.
Peći u zagrijanoj rerni na 250 stepeni, dok ne porumene.
Prijatno!