Pohovane tikvice- idealno za ljetnje dane

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci: 

tikvice

jaja

brašno

ulje

bijeli luk

peršun

ulje za prženje

maslinovo ulje za preliv

so

Priprema:

Oljuštite tikvice, isjecite na nešto deblje kolutove. Posolite i ostavite da se malo ocijede.

Umočite svaki kolut u jaja pa u brašno i ponovo u jaja, pa pržite kratko na vrućem ulju.

Vadite na kuhinjski papir da se ocijede od ulja. Isjeckajte bijeli luk i peršun, pomiješajte sa sirćetom i maslinovim uljem.

Na svaki kolut tikvica stavite malo smjese od bijelog luka i peršuna i poslužite.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply