Pileće štapiće možete kombinovati sa grilovanim povrćem.
Sastojci:
- bijelo pileće meso
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 1 kašičica kurkume
- suvi biljni začin
- so, po ukusu
- 200 g susama
- ulje za prženje
Priprema:
Pileće bijelo meso isjeći na štapiće.
Umutiti jaja, dodati kurkumu, brašno, suvi biljni začin i so.
Sve lijepo izmiješati da nema grudvica.
Susam sipati u odvojenu posudu.
Meso umakati u pripremljenu smjesu, pa uvaljati u susam.
Pržiti na vrelom ulju po par minuta sa obje strane, dok ne dobiju lijepu boju.
Prijatno!