Sastojci:
– 100 g brašna
– 100 g kukuruznog brašna
– 3 jaja
– 2 kašičice praška za pecivo
– 100 ml ulja
– soli po ukusu
– 160 g feta sira
– 100 ml mlijeka
– 160 g svježeg sira
Priprema:
Pripremiti kalup za 12 mafina, uključiti rernu se zagrije na 190 stepeni.
Spanać sjeći na što sitnije i pomiješati sa svim ostalim sastojcima, sir izdrobiti.
Dobro kašikom izmiješati i začiniti po ukusu.
Puniti smjesu u kalupe i preko po želji posuti susamom i peći oko 25 minuta.