Ukusna domaća čorba koja se lako sprema.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 100 g korijena celera
- 500 ml bistre supe
- 1 kašika maslaca
- 1 šargarepa
- 200 ml neutralne pavlake
- praziluk
- so, biber
Priprema:
Krompir i korijen celera očistiti, oprati, sitno isjeckati i kuvati oko 20 minuta u bistroj supi.
Šargarepu očistiti, oprati i izrezati na tanke štapiće.
Dinstati na maslacu ne više od pet minuta.
Krompir i celer u supi usitniti, pa dodati pavlaku i sve polako zagrijati.
Začiniti supu solju i biberom.
Praziluk dobro oprati, isjeći na sitne kolutove, pa dekorisati gotovu čorbu i poslužiti.
Prijatno!
