Dovoljno je da ga hladite jedan sat, a ko hoće, može da ga ostavi i da prenoći prije nego što ga proba.
Sastojci za podlogu:
- 300 g mljevenog keksa
- 200 g rendane čokolade za kuvanje
- 100 ml mlijeka
Sastojci za fil:
- 500 ml mlijeka
- 1 vanilica
- 80 gr griza
- 50 gr kristal šećera
- 200 gr kokosovog brašna
Sastojci za glazuru:
- 100 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašičica kokosovog ulja
Priprema:
Za pripremu podloge, pomiješati keks i čokoladu, dodati mlijeko i sjediniti. Pripremljenu podlogu rasporediti po dnu kalupa. Fil pripremiti tako što ćemo zagrijati mlijeko i šećer, dodati vanilicu i griz, skuvati pa dodati kokosovo brašno. Fil rasporediti preko podloge. Zatim u 100 ml slatke pavlake dodati kokosovo ulje i čokoladu. Kuvati dok se ne otopi sva čokolada. Preliti preko kolača. Ostaviti 3 sata u frižideru.
Prijatno!
