KAKAO KOCKE

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Jednostavna kakao poslastica.

Sastojci:

  • 150 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 4 jaja
  • 2 kašike kakaa
  • 3 kašike džema od kajsija
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 9 kašika mlake vode
  • 250 g brašna

Glazura:

  • 100 g crne čokolade
  • malo mlijeka
  • malo maslaca

Priprema:

Maslac, šećer i žumanca pjenasto umutiti mikserom. Dodajte mlaku vodu i džem.

Brašno, kakao i sodu bikarbonu pomiješajte prstima, pa lagano dodajte u masu sa žumancima.

Napravite snijeg od bjelanaca, pa i njega lagano, umiješajte u žumanca.

Pecite na 220 stepeni oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kolač pečen.

Na topao kolač stavite glazuru od čokolade koju ste otopili sa malo mlijeka i maslaca.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply