Idealan spoj ruma i čokolade.
Sastojci:
- 300 g krompira
- 300 g mljevenog keksa
- 200 g čokolade
- 140 g margarina (maslaca)
- 200 g šećera u prahu
- 1 kašika kakaa
- 2 kašike ruma
- 1 kašika ulja
Priprema:
Skuvati krompir, zatim ocijediti i ispasirati, pa dodati 100 g čokolade,100 g margarina (maslaca) i sve sjediniti.
Čokolada i margarin (maslac) će se od toplote krompira otopi, ali ih možete otopiti i odvojeno.
Zatim dodati mljeveni keks, šećer u prahu, kakao i rum.
Formirati kolač kao ploču, i nožem isjeći na štangle i ostaviti da se stegne.
Otopiti na pari 100 g čokolade, dodati 40 gr margarina (maslaca) i ulje.
Umakati štangle u glazuru od čokolade, sa gornje strane ili ih preliti, po izboru.
Možete ih dekorisati voćem, poput malina ili borovnica
Prijatno!
