Jednostavna za pripremu i veoma ukusna.
Sastojci:
Za tijesto:
- 7 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 75 ml tople vode
- 330 g brašna
- 1 kašičica soli
- 3 kašike ulja
- 125 ml tople vode
Za nadjev:
- konzerva tunjevine
- 1 manji crni luk,
- paradajz sos ili kečap
- sir trapist
- origano
- masline (po želji)
Priprema:
U čašu staviti kvasac, dodati kašičicu šećera i 75 ml tople vode, izmiješati i ostaviti da kvasac nadođe.
U plastični sud sipati brašno, so, ulje, pomiješati i dodati nadošli kvasac, pa zamijesiti tijesto sa toplom vodom.
Premijesiti ga na ulju i pustiti da nadolazi oko jedan sat.
Tijesto razviti do željene veličine i prebaciti u tepsiju.
Premazati tijesto kečapom ili paradajz sosom, posuti ocijeđenom tunjevinom, isjeckati luk na sitno i posuti po pici, zatim narendati trapist, pa posuti sjeckanim maslinama i origanom.
Staviti da se peče u zagrijanu rernu na 250 stepeni 10 minuta, spušteno na dno ne na rešetku.
Prijatno!
