PICA SA TUNJEVINOM

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Jednostavna za pripremu i veoma ukusna.

Sastojci:

Za tijesto:

  • 7 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 75 ml tople vode
  • 330 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike ulja
  • 125 ml tople vode

Za nadjev:

  • konzerva tunjevine
  • 1 manji crni luk,
  • paradajz sos ili kečap
  • sir trapist
  • origano  
  • masline (po želji)

Priprema:

U čašu staviti kvasac, dodati kašičicu šećera i 75 ml tople vode, izmiješati i ostaviti da kvasac nadođe.

U plastični sud sipati brašno, so, ulje, pomiješati i dodati nadošli kvasac, pa zamijesiti tijesto sa toplom vodom.

Premijesiti ga na ulju i pustiti da nadolazi oko jedan sat.

Tijesto razviti do željene veličine i prebaciti u tepsiju.

Premazati tijesto kečapom ili paradajz sosom, posuti ocijeđenom tunjevinom, isjeckati luk na sitno i posuti po pici, zatim narendati  trapist, pa posuti sjeckanim maslinama i origanom.  

Staviti da se peče u zagrijanu rernu na 250 stepeni 10 minuta, spušteno na dno ne na rešetku. 

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply