GALETE

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Poslastica poznata i kao bakin kolač, jednostavno se priprema i veoma je ukusna.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 2 dl jogurta
  • 2 dl ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 450 g brašna

Priprema:

Posebno umutite bjelanca u čvrst snijeg, pa dodajte jedno po jedno žumance, šećer i vanilin šećer.

Mutite sve par minuta, zatim dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro umutite mikserom dok ne dobijete pjenastu masu i volumen se poveća.

Dodajte postepeno brašno i prašak za pecivo.

Zagrijte kalup za galete, stavite par kapi ulja i sa četkicom svuda razmažite.

Na centralni dio ploče kutlačom sipajte masu, poklopite, malo pritisnite i pecite dok ne porumene i dobiju zlatnu boju.

Tople pospite šećerom u prahu.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply