Slatki zalogaji od bijele čokolade i kokosa.
Sastojci:
- 150 g kokosa
- 150 g šećera u prahu
- 150 g maslaca
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kašike ruma
- 1 kašičica mljevene kafe
Glazura:
- 200 g bijele čokolade
- 70 g crne čokolade
- 6 kašika ulja
Priprema:
Umutiti pjenasto maslac sa šećerom i dodati kokos.
Rastvoriti kafu u zagrijanom rumu, i dodati u smjesu.
Oblikovati kuglice, ohladiti ih i umakati u glazuru od bijele čokolade.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete rastopiti obje čokolade, u odvojenim posudama, sa uljem na umjerenoj temperaturi.
Kad se glazura od bijele čokolade stegne, svaku kuglicu poprskati sa malo crne čokolade.
Prijatno!
