Sastojci:
– 1 jaje
– 5 kašika jogurta
– 1 kašika sirćeta
– 1 kašika sode bikarbone
– 250 g brašna
Priprema:
Pomiješajte jaje i jogurt i lijepo sjedinite.
Sodu bikarbonu pomiješajte sa sirćetom i dodajte u jaja i jogurt. Zatim dodajte brašno i zamijesite tijesto.
Radnu površinu pospite sa malo brašna i premijesite tiesto. Zatim napravite valjkast oblik i isijecite testo na kriške.
Od svake kriške oklagijom napravite kružni oblik. Možete ih razvući i rukom. Pržite u ulju.
Prijatno!