Sastojci: 300 g širokih rezanaca, 200 g dimljenih ljutih kobasica, 1 glavica crnog luka, 1 ljuta zelena paprika, 1 paradajz, 2 čena bijelog luka, maslinovo ulje, so, biber.
Priprema: Na ulju propržiti isjeckan luk, dodati sjeckanu papriku i na krugove isječene kobasice. Pržiti oko 15 minuta na tihoj vatri.
Ubaciti bijeli luk i na kocke isiječen paradajz. Posoliti i pobiberiti. Ubaciti pola u prethodno skuvana rezanca, promiješati, pa onda sve sjediniti.
Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com