MAFINI SA PRAZILUKOM

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci

  • 3 suve crvene paprike
  • 1 struk praziluka (bijeli dio)
  • 4 kašike ulja
  • kašičica soli
  • pola kašičice bibera
  • 3 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1 dl jogurta
  • 300 g brašna
  • kesica praška za pecivo

Priprema

Suve paprike ostaviti u mlakoj vodi da stoje dvadesetak minuta. Ocijediti ih i sitno isjeckati, pa pomiješati sa sitno sjeckanim prazilukom i propržiti na 2 kašike ulja. Posoliti i pobiberiti.

Umutiti jaja, pa dodati: mlijeko, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i proprženo povrće. Sve izmiješati. Izliti masu u obložene kalupe za pečenje. Peći 25 minuta na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Prijatno!

Izvor: kuvaj sam

Share.

About Author

Leave A Reply