Potrebno je:
- 250 g krem šlaga
- 500 ml mlijeka
- 500 g jogurta
- 150 g šećera
- 50 g čokolade za kuvanje
- 50 g mljevenog keksa
- 100 g jagode
Priprema
- Mikserom umutitu šlag sa hladnim mlijekom. Zasebno, mikserom umutiti jogurt i šećer, dodati ih u umućeni šlag i umutiti mikserom.
- Jagode usitniti u blenderu, a čokoladu za kuvanje otopiti na pari. Smjesu podijeliti na tri dela-u jedan dio dodati jagode i umutiti mikserom. U drugi dio dodati mljeveni keks i sjediniti mikserom, a u treći dio dodati otopljenu čokoladu za kuvanje i takođe umutiti mikserom.
- Sve tri smjese razliti u plastične posude, poklopiti i ostaviti u zamrzivač na dva do tri sata (dok se ne stegne).
- Kašikom za sladoled vaditi kugle, servirati i poslužiti.
