Vikend je vrijeme za druženje sa prijateljima i porodicom. Međutim to je i vrijeme za odmor i relaksaciju. I kako uklopiti i uživanje i odmor? Tako što ćete brzo i lako pripremiti neki obrok kojim ćete obradovati svoje goste.
SLOŽENAC OD STAROG HLJEBA
SASTOJCI:
10- ak kriški starog hljeba
mlijeko
2 jaja
kisela pavlaka
300 g rendanog sira tipa cheddar ili gauda
barena šunka, slanina ili pršuta
biber
Priprema:
Slaninu kratko popržiti na tepsiji. Hljeb namočiti u mlijeku pa slagati u posudu za pečenje u jednoličnom sloju. Po njemu posuti proprženu slaninu te nasjeckanu šunku i rendani sir. Zatim slagati novi red namočenog hljeba, posuti opet slaninom i šunkom te sirom i preliti kiselom pavlakom u koje ste umutili jaja i dodali biber.
Zapeći na 180 stepeni.
Poslužiti uz svježe pripremljenu sezonsku salatu i času dobrog vina.
