CICVARA
Osim osebenim imenom, cicvara plijeni jednostavnošću i ljepotom. Vrlo jednostavne pripreme, dostupna svakoj dubini džepa, jede se vruća najčešće uz dodatak kisjelog mlijeka i vrhnja.
Sastojci
6 osoba
- 150 g Kukuruzne krupe
- 1,2 l mlijeka
- 100 g maslaca
- 1 kašikica soli
- 600 ml kiselog mlijeka
Priprema
U provrelo mlijeko dodajte maslac, so i umiješajte kukuruznu kašu.
Stalno miješajući kuvajte oko 15 minuta.
Posluživanje
Kuvanu cicvaru prelijte kiselim mlijekom i poslužite.
Savjet
Cicvaru možete poslužiti i s bijelom kafom ili kisjelim mlijekom.