Potrebno:
- hljeb bez korice
- šnitovi kačkavalja
- viršle
- senf
- 2 jajeta
Priprema:
Hljeb bez korica oklagijom razvucite, tj pritisnite da se istanji.
Premažite senfom, a onda stavite šnit kačkavalja i jednu viršlu. Urolajte i umočite u umućena jaja. Ispržite na ulju sa svih strana. Izvadite na ubrus dok pržite ostale a onda poslužite dok je toplo.
Napomena: Umesto ovog hljeba bez korice možete koristiti tost hljeb kome takođe skinute koricu.
