Sastojci
- 400 g kukuruza šećerca
- 500 g krompira
- 150 g kisjelih krastavaca
- 150 g tunjevine iz konzerve
- 1 kašika susama
- 200 g majoneza
- 2 dl pavlake
- mješavina začina
- 1/2 limuna
- so, biber
Priprema
1. Krompir dobro oprati pa ga sa ljuskom obariti.
2. Obareni krompir ostaviti da se ohladi, a zatim oguliti i izrendati na krupno rende.
3. Kukuruz šećerac obariti u slanoj vodi i ocijediti ga od suvišne tečnosti.
4. Susam kratko propržiti u suvom teflonskom tiganju.
5. Tunjevinu izvaditi iz konzerve i ocijediti od suvišne tečnosti, a kisjele krastavce isjeći na kockice.
6. Posebno umutiti majonez, pavlaku, sok od limuna i začine po ukusu.
7. U odgovarajućoj posudi sjediniti kukuruz, krompir, kisjele krastavce, tunjevinu i susam. Preliti pripremljenom smjesom od majoneza i pavlake pa polako promiješati.
