Zimski kolač

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci:

– 3 jaja

– 3/4 šolje šećera

– 3/4 šolje ulja

– 7 kašika gustog jogurta

– 350 g suvog voća, brusnice, kajsije i šljive

– prstohvat soli

– pola kesice praška za pecivo

– 1 vanilin šećer

– 2 šolje brašna

(mera – šolja od 250 ml)

Priprema:

Umutiti jaja i dodati šećer.

Zatim mutiti dok masa ne pobijeli, pa dodati ulje.

Nakon toga dodati jogurt, umutiti i dodati vanilin šećer i brašno koje smo pomiješali sa praškom za pecivo i prstohvat soli.

Na kraju umiješati u smjesu suvo voće, staviti u duguljasti kalup i poravnati smjesu.

Peći u predhodno zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 50 minuta.

Kada se ohladi isjeći i poslužiti.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply