Salata od vaskršnjih jaja

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Ako vam je ostalo kuvanih jaja od Vaskrsa, možete ih iskoristiti kao osnovu za neku od sjajnih obrok salata.

Salate s jajima su kao poručene za period posle Vaskrsa – hranljive su i mogu da pokriju bilo koji obrok, a iskoristićete kuvana jaja kojih vjerovatno imate i viška.

Poljska salata

Sastojci:

4 srednja krompira

2 srednje šargarepe

4 jaja

6 kisjelih krastavaca

2 manje jabuke

2 kašike gustog jogurta

5 kašike majoneza

1 kašika senfa

struk mirođije

so i biber po ukusu

Priprema:

Skuvajte krompir i šargarepu, pa ih isjecite na kockice. Isjeckajte i kuvana jaja, kisjele krastavce i jabuke. Usitnite mirođiju. Jogurt, majonez i senf umiješajte u sos. Prebacite sve sastojke u istu činiju i miješajte dok se lijepo ne sjedini. Začinite po ukusu.

Share.

About Author

Leave A Reply