OMLET IZ RERNE

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Omlet sa starim hljebom i kačkavaljem.

Sastojci:

  • 450 g hljeba isječenog na kockice
  • 1 1/2 šolja mlijeka
  • prstohvat soli
  • 550 g kačkavalja
  • 8 jaja
  • 200 g šunke isječene na kockice
  • 2 kašike mladog luka
  • kašika parmezana  

Priprema:

Rernu uključite na 180 stepeni i nauljite pleh za pečenje. 

U pleh stavite polovinu kockica hljeba. Nanesite polovinu šunke i sira, pa ponovite postupak.

U posudi pomiješajte jaja, mlijeko, so i isjeckan luk. Ovom smjesom prelijte hljeb, sir i šunku u plehu.

Veći pleh stavite u rernu a u njega pleh sa omletom.

U veći pleh zatim sipajte vodu i pecite sve to oko 60 minuta, odnosno dok se jaja ne ispeku. Pečen omlet pospite parmezanom.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply