Musaka sa povrćem

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Ukoliko ste tip osobe koja uopšte ne jede meso ili ste ipak odlučili da počnete da unosite više povrća i malo laganiju hranu- musaka sa povrćem će biti Vaše novo oktriće!


Potrebni sastojci:

– 3 tikvice
– 2 glavice crnog luka
– polovina srednje glavice kupusa
– 1 šolja pirinča
– 2 paradajza
– 2dl soka od paradajza (može kečap izmiješan sa vodom)
– ulje
– suvi začini (so, vegeta ili po želji)


Priprema:

Upržite sjeckani luk, a zatim dodajte kupus isiječen na režnjeve širine oko 1 cm. Isijecite paradajz i propržite sve zajedno, a zatim dodajte pirinač i naspite vodom. Tikvice oljuštite i isijecite na kolutove.
U vatrostalnu posudu poređajte tikvice, tako da pokriju dno, a preko sipajte polovinu fila, zatim preko toga opet tikvice, pa opet fil i na kraju poređajte tikvice.
Poklopite činiju (ukoliko nema svoj poklopac, zatvorite aluminijumskom folijom)
Pecite musaku 1h na 200 stepeni.
Možete ga poslužiti uz kisjelo mlijeko.

Prijatno! 🙂

Share.

About Author

Leave A Reply