LIJENJA PITA NA STARINSKI NAČIN

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci

Priprema

1.

Brašno i mast stavite u dublju posudu i dlanovima trljajte da postane krupno. Dodajte šecer, 1 jaje, 1 zumance, mlijeko i sodu bikarbonu, pa to sve umijesite.

2.

Stavite ga u frižider na jedno pola sata. Zatim ga podijelite na dva dijela. Jedan dio izvaljajte na brašnjavoj dasci i prebacite u namašcen i pobrašnjen pleh.

3.

Zatim stavite preliv od narendanih jabuka, pospite grizom, cimetom i šećerom.

4.

Odozgo stavite drugi dio razvaljanog tijesta. Premazite bjelancem i pecite na srednjoj temperaturi oko 40-tak minuta.

5.

Pečenu na kraju posuti šećerom u prahu i ohladjenu narezati na kocke.

Posluživanje

U tijesto se moze dodati i 1-2 kašike kiselog mlijeka (a onda toliko oduzmite masti)

Share.

About Author

Leave A Reply