KROASANI SA ŠUNKOM I PEČURKAMA

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Vazdušasto mekano pecivo fantastičnog ukusa.

Sastojci:

  • 200 g zamrznutog lisnatog tijesta
  • 1 manji crni luk
  • 100 g kuvane šunke
  • 100 g šampinjona
  • 1 kašika putera
  • 150 g pavlake
  • 1 kašicica jestivog skroba
  • 1 jaje
  • narendani muskatni oraščić
  • so, biber

Priprema:

Lisnato tijesto odmrznite. 

Luk isijecite na kockice, šunku i pečurke usitnite i sve zajedno dinstajte na puteru oko pet minuta.

Dodajte pavlaku, zakuvajte, umiješajte skrob i začinite.

Rernu zagrijte na 200 stepeni.

Tijesto razvucite na dvostruku dužinu. Isijecite trouglove, smjesu stavite na trouglove, ivice premažite umućenim jajetom i zamotajte.

Zatim premažite jajetom kroasane i pecite u zagrijanoj rerni oko 20 minuta.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply