KOLAČ SA MAKOM

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Jednostavan kolač sa makom preliven čokoladnom glazurom.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 2 srednje šolje šećera
  • 1 srednja šolja ulja
  • 1 srednja šolja mlijeka
  • 2 srednje šolje brašna 
  • 1 1/2 šoljice maka
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Glazura:

  • džem od kajsija
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • malo maslaca
  • malo mlijeka

Priprema: 

Mikserom pjenasto umutiti jaja i ulje. Postupno umiješajte šećer i mak. Naizmjenično dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mlijeko uz konstantno miješanje.

Tijesto sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Pečeno tijesto ostavite da se ohladi.

Rastopite džem sa malo vode i premažite kolač, a zatim prelijte čokoladnom glazurom.

Glazuru ćete napraviti tako što ćete istopiti čokoladu na nižoj temperaturi, dodati malo maslaca i malo mlijeka, pa miješati dok se ne sjedini. 

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply