KOLAČ SA KRUŠKAMA

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Voćni kolač za cijelu porodicu.

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 4 kašike vode
  • 150 g maslaca
  • malo soli
Za nadjev:
  • 6 komada krušaka
  • 1 limun
  • 2 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike kisjele pavlake
  • 100 g mljevenih lješnika
  • 5 kašika vode

Priprema: 

Od brašna, 4 kašike vode i rastopljenog putera i malo soli zamijesiti glatko tijesto.

Na dno okruglog kalupa koji ste obložili papirom za pečenje razvući tijesto do ivica.

Staviti u rernu zagrijanu na 200 stepeni i peći oko 10 minuta. 

Kruške oljuštiti, prepoloviti i očistiti od sjemenki, pa ih poprskati sokom od limuna da ne promijene boju. 

Umutiti jaja sa tri kašike šećera, dodati pavlaku i mljeveni lješnik, pa dobro promiješati.

Kalup sa polupečenim tijestom izvaditi iz rerne i na to tijesto sipati smjesu od jaja, a preko poređati kruške.

Vratiti u rernu i peći jos oko 30 min ili koliko vam treba da se kolač lijepo ispeče.

Kad se kolač ispeče napraviti sirup.

Staviti pet kašika vode i tri kašike šećera, pa pustiti da vri pet minuta.  

Pečen kolač kada se ohladi preliti sa sirupom. 

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply