KOKOSOV ORAH

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Poslastica koju možete napraviti i za svečane prilike.

Sastojci:

Bijela masa:
  • 150 g šećera
  • 1 dl vode
  • 125 g maslaca
  • 200 g kokosa
  • 125 g mlijeka u prahu
Smeđa masa:
  • 150 g šećera
  • 1 dl vode
  • 125 g maslaca
  • 250 g mljevenog keksa
  • 3 kašike kakaa
Za punjenje:
  • 10 suvih smokvi
  • 100 g cijelih oraha

Priprema:

Napravite bijelu masu tako što ćete u odgovarajućoj posudi skuvati vodu i šećer, dodati maslac i kuvati još nekoliko minuta.

Dodajte 100 g kokosa i mlijeko u prahu. Umutite mikserom i dobro ohladite.

Za smeđu masu skuvajte šećer i vodu, dodajte maslac i kuvajte nekoliko minuta.

Dodajte keks i kakao i sve promiješajte varjačom i ohladite.

Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocijedite i napunite orasima. 

Smeđom masom obložite smokve i stavite u frizider na 30 minuta.

Na kraju obložite bijelom masom, rukama formirajte kuglice i uvaljajte ih u preostali kokos. Ostavite jedan sat u frižideru.

Pošto su kugle malo veće možete ih isjeći na kriške, ljepše će izgledati.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply