Keksići sa bademima i cimetom

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci:

– 150 g mljevenih badema

– 280 g šećera u prahu

– kora od pola limuna

– 1 kašičica cimeta

– 2 kašike soka od limuna

Za glazuru:

– 100 g šećera u prahu

– 1 vanilin šećer

– 1 bjelance

– 25 g mljevenih badema

Priprema:

Pomiješajte bademe, šećer u prahu, rendanu koru limuna i cimet.

Dodajte toliko soka od limuna da zamijesite čvrsto tijesto.

Ravaljajte oklagijom tijesto na pola centimetra debljine i isjecite zvjezdice, pa ih stavite na papir za pečenje.

Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanilin šećer i bjelance izmiješati mikserom i na kraju dodati mljevene bademe.

Zvjezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.

Izvadite na tanjir, pa poslužite kada se ohlade.

Share.

About Author

Leave A Reply