DOBRA HRANA NA DRUŽENJU: Složenac od starog hljeba

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Vikend je vrijeme za druženje sa prijateljima i porodicom. Međutim to je i vrijeme za odmor i relaksaciju. I kako uklopiti i uživanje i odmor? Tako što ćete brzo i lako  pripremiti neki obrok kojim ćete obradovati svoje goste.

SLOŽENAC OD STAROG HLJEBA

SASTOJCI:

10- ak kriški starog hljeba 
mlijeko 
2 jaja 
kisela pavlaka
300 g rendanog sira tipa cheddar ili gauda 
barena šunka, slanina ili pršuta 
biber

Priprema:

Slaninu kratko popržiti na tepsiji. Hljeb namočiti u mlijeku pa slagati u posudu za pečenje u jednoličnom sloju. Po njemu posuti proprženu slaninu te nasjeckanu šunku i rendani sir. Zatim slagati novi red namočenog hljeba, posuti opet slaninom i šunkom te sirom i preliti kiselom pavlakom u koje ste umutili jaja i dodali biber.

Zapeći na 180 stepeni.

Poslužiti uz svježe pripremljenu sezonsku salatu i času dobrog vina.

Share.

About Author

Leave A Reply