Čokoladni kolač u četiri boje, osvaja na prvi zalogaj

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci:3 jaja,150 g čokolade,60 g maslaca,4 kašike šećera,1 kašika brašna.

Za fil:500 g maskarponea,2 kašike šećera,5 dl slatke pavlake,100 g tamne čokolade,100 g mliječne čokolade,100 g bijele čokolade,1/2 kesice vanilin šećera.

Priprema:Čokoladu i maslac rastopite na pari. Umutite žumanca i šećer, pa u to umiješajte rastopljenu čokoladu, pa kašiku brašna. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanaca. Pecite na 160 stepeni oko 40 minuta u kalupu obima 24 cm, piše portal Direktno.rs.

Svaku čokoladu posebno rastopite na pari, a sa bijelom rastopite i vanilin šećer. Izmiksajte maskarpone i šećer, pa u to umiješajte umućeni šlag. Podijelite smjesu na tri dijela, pa u jedan dodajte rastopljenu tamnu čokoladu, u drugi rastopljenu mliječnu, a u treći rastopljenu bijelu čokoladu.

Premažite preko kore tamni, mliječni, pa bijeli fil.

Share.

About Author

Leave A Reply