SOČNI KOLAČ SA ŠLJIVAMA

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 500 g šljiva
  • 1,5 čaše šećera (čaša od jogurta)
  • 2 šoljice brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 jogurt
  • 1 dl ulja

Priprema:

1.Miksajte jaja sa šećerom. Zatim dodajte ulje, jogurt i kratko promiješajte.

2.U brašno umiješajte prašak za pecivo pa polako žlicom umiješajte brašno u smjesu s jajima.

3.Šljive operite, otvorite i odstranite koštice pa ih narežite na četvrtine.

4.Zagrijte pećnicu na 180 stepeni.

5. Pleh za pečenje namastite i pobrašnite i zatim ulijte tijesto. Raspodijelite šljive po tijestu (šljive će potonuti) i stavite u zagrijanu pećnicu.

6.Pecite kolač oko pola sata, izvadite ga iz pećnice, malo ohladite pa pospite šećerom u prahu.

Share.

About Author

Leave A Reply