PADOBRANCI SA ČOKOLADOM I LJEŠNICIMA

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Sastojci

  • 4 bjelanceta
  • 100 g mljevenih oraha
  • 100 g mljevenih lješnika
  • 200 g šećera u prahu
  • supena kašika mljevenog keksa
  • 100 ml slatke pavlake
  • 30 g putera
  • 30 g šećera u prahu
  • 150 g čokolade za kuvanje

Priprema

Zagrijati rernu na 150 stepeni.

Pomiješati orahe i lješnike. Bjelance umutiti u čvrstu smjesu pa dodati šećer u prahu te keks, orahe i lješnike, promiješati kutlačom da se sjedini sve.

Kašikom vaditi na pleh obložen pek papirom, pazeći na razmak jer se tokom pečenja malo rašire. Peći 15-ak minuta. Ohladiti ih.

Zagrijati slatku pavlaku na umjerenoj vatri do vrenja, dodati šećer u prahu, čokoladu i na kraju puter. Miješati da se sve otopi. Kremu ohladiti uz povremeno miješanje.

Mazati jedan komad pa preklopiti drugim.

Share.

About Author

Leave A Reply