OMILJENI KOLAČ! Pita sa višnjama i grizom

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Ova pita sa višnjama i grizom je sočna, mekana, ukusna i slatka – prosto neodoljiva. A lako se pravi.

POTREBNO:

– 500 gr. tankih kora za pitu

– 500-600 gr. višanja

– 4 dcl. jogurta

– 2 dcl. ulja

– 2 čaše šećera (sve sastojke mjerite sa čašom od 2 dcl.)

– 3 jaja

– 1 prašak za pecivo

– 1 vanil šećer

– 1 čaša griza

PRIPREMA:

Pjenasto umutite jaja sa šečerom, vanil šećerom. Dodajte jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo. Izmešajte i premazujte kore sa ovim filom. Mažu se tri kore na četvrtu stavljate očišćene višnje. Uvite u rolat, slažite u podmazan pleh i prelite sa ostatkom ovog fila. Dobiju se tri lijepe jufke koje ostavite da stoje oko 20 minuta da malo narastu, i pečete ih na 200 stepeni dok lijepo ne porumene. Potrebno je oko 25 – 30 minuta da se ispeku. Pečene prekrite sa krpom i ostavite da se prohlade pa tek onad isecite.

Prijatno!

Share.

About Author

Leave A Reply