LJETO znači lubenica: Uz nekoliko jednostavnih trikova do one najsočnije!

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Još jedna od stvari zašto se veselimo ljetu je i mnogima omiljeno voće lubenica. Nije jednostavno pronaći sočnu i ukusnu lubenicu koja će ispuniti sva vaša očekivanja. Pomoću nekoliko trikova više nikad nećete pogriješiti pri odabiru. Kupovinom prve lubenice možemo reći kako službeno otvaramo ljetnu sezonu.

No, kad malo bolje razmislimo izabrati pravi primjerak nije lako. Vjerovatno ste i vi vidjeli starije kako kucaju po njoj pa ste možda automatski i sami krenuli tako tražiti najzreliju iako zapravo ne znate šta radite. Osim još nekih trikova, otkrićemo vam i što to lupkanje znači. 

Postoji nekoliko stvari koje bi trebali provjeriti prije kupovine. Pravo obrate pažnju na težinu lubenice koja ti se sviđa jer težina igra veliku ulogu. Kad je lubenica zrela onda je i tvrđa pa je najbolje da odaberete one koje vam se sviđaju i zatim probate dići svaku od njih. Najteža neka bude vaš izbor. Isto tako postoje i tvrdnje da su simetrične lubenice ukusnije kao i da one duguljastije imaju više vode, a da su okruglije slađe.  

Vjerojatno ste primijetili kako većina lubenica na kori ima žuti dio na nekom mjestu. To označuje mjesto na kojem je ona ležala dok je rasla. Što je mrlja više žuta, znači da je lubenica zrelija. Izbjegavaj lubenice koje imaju bijelu ili vrlo blijedu mrlju jer to znači da je plod ubran prerano. Isto tako ona mora biti tamnozelene boje i imati što manje pruga po sebi. Takođe, obrati pažnju i na peteljku ako je ima. Ako je ona suva znači da je lubenica zrela, no ako  je suva i zelena, to znači da je prerano ubrana te da neće dozreti.  

I napokon je na red došlo to slavno lupkanje. Naravno ne mislimo doslovno lupanje po lubenici već tapkanje prstima. Ako čuješ da je zvuk pun i tup, to znači da si odabrala zrelu lubenicu. No, ako se radi o tihom i šupljem zvuku, nemoj odabrati tu lubenicu koliko god ti lijepo izgledala jer je ona prezrela. Obrati pažnju i na vibracije koje ćeš osjetiti u ruci u kojoj je držiš jer što su one jače, lubenica je bolja.

Izvor: miss7.24sata.hr

Share.

About Author

Leave A Reply