Davne 1945. godine osnovana je Organizacija ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) sa osnovnim ciljem poboljšanja životnog standarda i podizanjem nivoa ishrane. 1979. godine, u novembru, na 20-toj konferenciji Organizacije za prehranu i poljoprivredu današnji datum je izabran za obilježavanje godišnjice Svjetskog dana hrane.
Slogan ovogodišnjeg Svjetskog dana hrane: “Bezbjednost hrane u svijetu – klimatske promjene i energija biljnog sveta”, skreće pažnju na to da u uslovima globalnog zagrijavanja i zagađivanja planete, zaštita izvora i bezbjednosti hrane ima izuzetnu važnost u zaštiti i očuvanju zdravlja ljudi.
Cilj kampanje je informisanje najšire populacije za sticanje znanja u vezi sa zdravljem i pravilnim navikama u ishrani, formiranje ispravnih stavova i ponašanja pojedinaca, a posebno djece i omladine.
